pura de batata simples
*Ingredientes
- -Um kg de batata
- -Uma latinha de creme de leite
- -Sal à gosto
- -Uma xícara de leite
- -Duas colheres de sopa de manteiga
- -50 gramas de queijo ralado
- -Uma colher de sopa de requeijão
*Modo de fazer
- -Descascar as batatas e coloque em uma panela para cozinhar.
- -Acrescente o sal.
- -Quando você espetar as batatas com uma faca e esta entrar facilmente sua batata está cozida.
- -Escorra-as, esprema na panela, acrescente o leite a manteiga e misture bem, coloque no fogo médio, mexendo coloque o creme de leite, e o requeijão, o toque final será o queijo ralado.
- -Esse purê de batata simples e fica macio e gostoso, acompanha muito bem carnes e frango.
Purê de batata simples Receita 2
pura de batata simples
*Ingredientes
- -Um quilo de batata
- -Meia xícara de leite
- -Duas colheres (sopa) de margarina
- -sal a gosto
- -Um dente de alho espremido
*Modo de fazer
- -Cozinhar as batatas até ficarem bem moles.
- -Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.
- -Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
- -Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
*Essa receita é mais leve, mas você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.
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