Frozen com chocolate

Frozen com chocolate

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Frozen com chocolate: delícia refrescante para o verão!
Foto: Eduardo Pozella
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 120 por porção
Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina branca sem sabor (12 g) 
. 5 colheres (sopa) de água 
. 2 potes de iogurte 
. 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado 
. 1/4 de xícara (chá) de açúcar 
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina sobre a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver. Numa tigela, misture os ingredientes restantes. Adicione a gelatina, mexa, cubra e deixe no freezer até firmar. Sirva com com uma calda de chocolate diet pronta.

fonte: mdemulher

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Bolo de frango com bacon

Receita de Bolo de frango com bacon

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Bolo de frango com bacon: delicioso a qualquer hora
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Frango
Calorias: 241 por porção
Ingredientes 

· 1 kg de peito de frango moído
· 2 ovos
· 1/4 xícara (chá) de folhas de manjericão
· 1 cebola picada
· 1 pãozinho amanhecido e amolecido no leite
· 3 colheres (sopa) queijo ralado 
· 2 colheres (sopa) de catchup
· 1 colheres (sopa) de mostarda
· sal a gosto
· salsa picada a gosto
· 250 g de bacon em tiras

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o peito de frango, os ovos, o manjericão, a cebola, o pãozinho, o queijo, o catchup, a mostarda, o sal e a salsa. Forre com o bacon, o fundo e as laterais de uma forma retangular de 24 x 10 cm. Coloque a mistura de frango, feche com as tiras de bacon e leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.

Dica: Peça para o seu açougueiro moer o peito de frango.

fonte: mdemulher

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Bolo de liquidificador

Receita de Bolo de liquidificador

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Bolo de liquidificador: é tão prático quanto gostoso
Foto: Antonio Rodrigues
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 331
Ingredientes:

· 1/2 xícara (chá) de leite
· 1 colher (sopa) de suco de limão
· 3 ovos
· 1 colher (chá) de fermento em pó
· 1 xícara (chá) de açúcar
· 1 xícara (chá) de chocolate em pó
· 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Creme de Chocolate:
· 4 gemas
· 200 g de chocolate meio amargo
· 1/2 xícara (chá) de água
· 1 xícara (chá) de açúcar
· 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Aqueça o forno em temperatura alta. Unte com manteiga duas formas de 21 cm de diâmetro. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura lisa. Divida-a entre as formas. Leve ao forno por 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Creme de Chocolate: Bata as gemas e o chocolate picado no liquidificador. Leve a água e o açúcar ao fogo médio, mexendo até dissolvê-lo. Sem mexer, deixe atingir o ponto de fio (coloque um pouco de calda, não muito quente, entre os dedos e afaste-os; deve formar um fio resistente). Ligue o liquidificador e despeje a calda em fio. Junte a manteiga e bata até obter um creme liso.

Montagem: Espalhe 1/3 do creme de chocolate sobre um dos bolos. Por cima, ponha o outro bolo. Cubra com o restante do creme. Sirva em temperatura ambiente com cerejas.

Dica: Além de cereja, você pode decorar este bolo com frutas secas.

fonte: mdemulher

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Rosca com creme de limão

Receita de Rosca com creme de limão

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Rosca com creme de limão : embarque nessa tentação
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pão
Calorias: 243 por porção
Ingredientes

.1 tablete de fermento biológico (15g)
.1/2 xícara (chá) de açúcar
.1 xícara (chá) de leite morno
.2 ovos
.1/4 de xícara (chá) de óleo
.4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
.raspas de casca de 1 limão

Creme de limão:
.1 colher (sopa) de farinha de trigo
.500ml de leite
.1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
.2 gemas
.raspas de casca de 1 limão


Modo de preparo

Em uma tigela dissolva o fermento no açúcar. Acrescente o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo e as raspas de casca de limão. Trabalhe a massa até soltar das mãos. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Trabalhe a massa e molde uma rosca, fazendo cortes na superfície com uma faca. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até dourar.

Creme de limão:

em uma panela, dissolva a farinha no leite, misture o açúcar e as gemas. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, misture bem as raspas de casca de limão. Com o creme ainda quente, cubra o pão.

 fonte: mdemulher

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Cheesecake de caqui

Cheesecake de caqui

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Cheesecake de caqui: tem o gostinho da fruta
Foto: André Fortes
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta doce
Calorias: 505 por porção
Ingredientes 

Massa 
. 200 g de biscoito maisena moídos 
. 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 

Recheio 
. 1 caixa de creme de leite 
. 500 g de ricota fresca picada 
. 1 lata de leite condensado 
. 1 envelope de gelatina incolor 
. 4 colheres (sopa) de água 
. 8 caquis médios maduros

Modo de preparo

Massa 

Em uma tigela, misture os biscoitos moídos e a manteiga até virar uma farofa úmida. Aperte no fundo de uma forma de fundo falso de 25 cm. Leve ao forno, prea-quecido em temperatura média, por 10 minutos. Deixe esfriar. 

Recheio

Bata no liquidificador o creme de leite com a ricota, o leite condensado e a gelatina previamente hidratada com a água e dissolvida em banho-maria. P

asse para uma tigela e misture a polpa de seis caquis desfeitas com um garfo. Ponha na forma e leve à geladeira até firmar. Ao servir, desenforme e decore com os dois caquis restantes, fatiados.

fonte mdemulher

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Bolo-musse: tentação em forma de sobremesa

Bolo-musse: tentação em forma de sobremesa

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Bolo três musses: uma surpresa deliciosa!
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 518 por porção
Ingredientes

. 1 pão de ló redondo de 23 cm
. 6 ovos
. 1 1/2 lata de creme de leite
. 250 g de chocolate ao leite picado
. 1 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 3 colheres (sopa) de café preto forte
. 250 g de chocolate meio amargo picado
. 250 g de chocolate branco picado
. Raspas de chocolate

Modo de preparo

1. Corte o pão de ló em 3 camadas iguais e coloque uma delas em uma forma de fundo removível forrada com papel-alumínio.

2. Separe as gemas e as claras dos ovos. Reserve as claras e descarte as gemas.

3. Para a musse de chocolate amargo, aqueça 1/2 lata de creme de leite numa panela. 

4. Coloque o chocolate amargo picado e mexa até derreter.

5. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.

6. Leve à geladeira até endurecer.

7. Para a musse de café, aqueça 1/2 lata de creme de leite em uma panela e acrescente o chocolate ao leite e o café. Mexa bem.

8. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.

9. Leve à geladeira até endurecer.

10. Para a musse de chocolate branco, aqueça 1/2 lata de creme de leite numa panela. Coloque o chocolate branco e mexa até derreter.

11. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.

12. Leve à geladeira até endurecer.

13. Para a montagem, forre com papel-alumínio uma forma do mesmo diâmetro que o pão de ló.

14. Coloque uma camada dele e espalhe a musse de chocolate.

15. Em seguida, acrescente uma segunda camada de pão de ló e cubra com a musse de café.

16. Depois, coloque a terceira camada de pão de ló.

17. Cubra o bolo com a musse de chocolate branco e leve à geladeira por 3 horas.

18. Desenforme e decore com raspas de chocolate.

Dica: se quiser, substitua a musse de café por outra do sabor de sua preferência, como morango. 

fonte: mdemulher

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Banana empanada

Banana empanada

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Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
Ovos batidos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Óleo de milho para fritar

MODO DE PREPARO
Descasque as bananas e tire os fios
Corte-as ao meio
Passe na farinha de trigo e tire o excesso
Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso
Em seguida, passe na farinha de rosca
Frite em óleo não muito quente
Retire com um garfo e escorra em papel toalha

Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa

fonte: tudogostoso

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Bolo de sorvete com brigadeiro

Bolo de sorvete com brigadeiro

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Bolo de sorvete com brigadeiro: sua família vai adorar
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 539 por porção
Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de margarina
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 1 e 1/2 litro de sorvete de creme
. 1 caixa de chocolate Bis picado

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.

Dica: Você pode usar o sorvete de sua preferência.

fonte mdemulher

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Pão de queijo rápido e fácil no liquidificador

Pão de queijo rápido no liquidificador

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Ingredientes

1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de povilho doce
2 ovos
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Óleo para untar

MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador, iniciando pelos líquidos, até obter uma mistura homogênea
Feito isso, despeje a massa até a metade das forminhas para empadas untadas,
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar

Reserve para amornar e desenforme

fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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Sucos Para Desintoxicação

Sucos Para Desintoxicação

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Ingredientes

Suco Detox 1

1 folha de couve
suco de ½ limão
1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
1 maçã vermelha sem casca
150 ml de água de coco
Suco Detox 2

1 folha de couve
1 rodela média de abacaxi
4 folhas de hortelã
100 ml de água
Suco Detox 3

1 folha de couve
3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
½ cenoura picada
150 ml de água
modo de preparo

Suco Detox 2

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 1 rodela média de abacaxi, 4 folhas de hortelã E 100 ml de água e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco Detox 1

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, suco de ½ limão, 1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente, 1 maçã vermelha sem casca e 150 ml de água de coco e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco Detox 3

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá, ½ cenoura picada e 150 ml de água e bata bem por +/- 3 minutos. Sirva em seguida.

fonte: http://tvg.globo.com/

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Torta holandesa de morango com chocolate

Torta holandesa de morango com chocolate

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 Ingredientes:

Creme

1 lata de leite condensado
3 gemas
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
½ colher (sopa) de essência de baunilha
200 g de manteiga sem sal
200 g de biscoito Maria®
300 g de morangos limpos e picados
Cobertura

250 g de chocolate branco picado
1 caixa de creme de leite
200 g de biscoitos tipo tortinhas de morango
Modo de Preparo:

Creme

Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e o amido até virar um creme. Retire do fogo e junte a baunilha. Misture e deixe esfriar. Na batedeira, bata a manteiga e junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofo.
Montagem

Em uma fôrma com fundo falso alta, com 20 cm, untada com óleo, faça uma camada de biscoito, uma de creme e uma de morangos. Faça outra de biscoito e a última de creme. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.
Cobertura

Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme liso. Ao esfriar, ponha sobre o doce gelado, passando um pouco na lateral. Cole os biscoitos tipo tortinhas na lateral. Decore com um morango e sirva em seguida.

fonte: http://www.chefedecozinha.net/

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Suco de limão e abacate com efeito anti-celulite

Suco de limão e abacate com efeito anti-celulite

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 Ingredientes:

1 abacate maduro sem casca e caroço
suco puro de 1 limão
1 colher de sobremesa de folhas de hortelã
1 colher de sobremesa de linhaça
1/2 litro de água filtrada

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Adoce com mel ou adoçante a gosto e sirva com cubos de gelo.
Beba até 2 copos de 250ml por dia.
Contra-indicação:

Quem tem úlcera ou gastrite não deve consumir a hortelã. Após manusear o limão, lave bem as mãos e evite se expor ao sol.

fonte: http://www.chefedecozinha.net/

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Suco enxuga barriga

Suco enxuga barriga

Ingredientes:

3 maçãs

150 ml de suco de acerola sem açúcar

1 colher (sopa) de psyllium em pó

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e coe

fonte: http://www.chefedecozinha.net/suco-enxuga-barriga/

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Autêntico pudim de padaria

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Autêntico pudim de padaria

Ingredientes

3 xícaras de chá de leite

4 ovos

2 colheres de sopa de margarina

2 xícaras de cha de acucar

1 xícara de chá de farinha de trigo

50 g de queijo ralado

50 g de coco ralado

Para a calda:

2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo

Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar

Enquanto a calda esfria coloque no liquidificadoro leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos

Desligue o liquidificador e acrescente o coco e oqueijo ralado, misture com uma colher sem bater

Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia

Deixe esfriar e desenforme

fonte: http://www.chefedecozinha.net

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Suco emagrecedor Fácil

Suco emagrecedor Fácil

Receitas

300 ml de chá verde (pode ser comprado pronto)

6 folhinhas de hortelã

100g de maçã picada

Preparo

Um suco natural pode ajudar a refrescar o dia a dia e combater e prevenir doenças. Manter o corpo hidratado é muito importante ainda mais quando essa hidratação for à base de frutas e hortaliças frescas, pois oferecem ao nosso corpo grande parte das vitaminas, sais minerais, aminoácidos e enzimas. Beber suco nunca é demais e esse ajuda no emagrecimento, coisa que muitas mulheres sonham. Esse suco ajuda no emagrecimento pois os ingredientes dele aceleração o metabolismo e contém fibras.Vamos à receita.

Coloque todos os ingredientes e bata no liquidificador por uns 2 minutos.

Coe em uma peneira e já está pronto.

Dica de Vovó Para ficar mais gostoso ainda é só colocar umas pedrinhas de gelo

fonte: http://www.receitasbr.net/

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Bombom de morango

Bombom de morango

Receitas

Receita de Bombom de morango: aproveite a época da fruta
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 138 por porção
Ingredientes

. 100 g de morangos
. 1 lata de leite condensado
. 200 g de leite em pó desnatado
. 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

1. Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.

2. Numa tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó.

3. Com essa massa, molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.

4. Envolva cada morango com a massa.

5. Coloque os morangos sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos.

6. Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo de acordo com as instruções da embalagem.

7. Com um garfo, banhe os bombons no chocolate.

8. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.

Dica: se quiser, recheie com uvas-passas, nozes ou cereja.

fonte: mdemulher

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Torta de chocolate com cachaça

Torta de chocolate com cachaça

Receitas

Receita de Torta de chocolate com cachaça: a bebida dá um toque suave e discreto ao doce
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta doce
Calorias: 499 por porção
Ingredientes

. 200 g de biscoito maisena
. 200 g de castanha-do-pará
. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
. 500 g de chocolate meio amargo
. 500 g de chocolate ao leite
. 2 1/2 xícaras (chá) de creme de leite
. 2 colheres (sopa) de cachaça
. Calda de chocolate
. Ramos de hortelã 


  Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o biscoito e metade da quantidade de castanha-do-pará.

2. Em seguida, junte a mistura à manteiga em temperatura ambiente e forre uma forma de 23 cm de diâmetro com aro.

3. Derreta os dois tipos de chocolate no creme de leite morno e acrescente o restante da castanha.

4. Junte a cachaça e misture até ficar homogêneo.

5. Disponha a mistura na forma sobre a massa e leve ao refrigerador. Desenforme após 6 horas.

6. Decore a torta com calda de chocolate, ramos de hortelã e pedaços de castanha-do-pará picada.

fonte: mdemulher

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BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA DE FRANGO

BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA DE FRANGO

Receitas

Receita de BOLO SALGADO DE PÃO DE FORMA DE FRANGO

INGREDIENTES:

2 pacotes de pão de forma

Recheio:

2 peitos de frango

1 tomate picado sem semente

1 cebola grande picada

1 dente de alho picado

1 tablete de caldo de galinha

Salsinha

Sal

Azeite

1 lata de creme de leite

1 cenoura ralada

1 lata de milho

Azeitonas picadas

Champignon picado

1/2 pote de maionese

Cobertura:

1/2 pote de maionese

Batata palha

MODO DE PREPARO:

Recheio:

Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos

Escorra a água e desfie toda a carne

Em ma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o tomate, acrescente o frango e mexa bem, desligue o fogo

Corrija o sal

Coloque o milho, as azeitonas, o Champions e o creme de leite e 1/2 pote de maionese

Montagem:

Retire a casca do pão de forma e reserve as cascas

Forre com papel alumínio uma forma ou refratário

Coloque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e metade da cenoura ralada

Coloque a segunda camada de pão de forma, passe mais um pouquinho de maionese, coloque o restante do recheio e o restante da cenoura

Coloque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maionese

Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos

Tire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínio

Passe a maionese restante em volta do bolo todo

Coloque batata palha para enfeitar, se desejar coloque alface ao redor, fica muito gostoso.

Informações  Adicionais

As cascas não podem ser desperdiçadas. Coloque-as em um refratário e tempere com azeite, sal, orégano, pimenta-do-reino, queijo ralado, mexa bem e leve ao forno. Viram deliciosas tirinhas crocantes para comer com patês, molhos ou até mesmo pura.

Fonte: Tudo Gostoso

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Maria-mole especial

Maria-mole especial

Receitas

Receita de Maria-mole especial: deliciosa
Foto: Mauro Holanda
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 242 por porção
Ingredientes

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
. 5 colheres (sopa) de água fria
. 1 lata de creme de leite
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

Modo de preparo

1. Junte a gelatina à água e leve ao fogo em banho-maria para amolecer. 

2. Adicione o creme de leite, o leite condensado e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. 

3. Coloque em um recipiente refratário retangular de 30 x 20 cm e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que esteja firme. 

4. Corte em cubos, passe pelo coco e sirva em seguida.

fonte: mdemulher

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Empadão cremoso de legumes

Delicioso recheio diferente

Receitas

Receita de Empadão cremoso de legumes: delicioso recheio diferente!
Foto: J. Carvalho
Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Torta salgada e quiche
Calorias: 567 por porção
Ingredientes

Recheio
. 2 col. (sopa) de óleo
. 1 cebola picada
. 1 alho-poró picado
. 1 cenoura ralada
. 1 xíc. (chá) de ervilha
. 1 xíc. (chá) de brócolis cozido e picado
. 1 col. (sopa) de farinha de trigo
. 1/2 xíc (chá) de molho de tomate
. 1 lata de creme de leite
. Sal a gosto
. 1/2 xíc. (chá) de cheiro-verde picado
Massa
. 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
. 150g de margarina
. 1 col. (chá) de sal
. 1/2 lata de creme de leite
. 1 ovo
. 1 ovo (clara e gema separadas)

Modo de preparo

Recheio

Refogue a cebola, o alho-poró e a cenoura por três minutos. Junte a ervilha e o brócolis. Polvilhe a farinha e misture bem. Adicione o molho e o creme de leite, cozinhando até engrossar. Deixe esfriar.

Massa

Misture todos os ingredientes. Amasse até soltar das mãos. Embrulhe em filme-plástico e deixe gelar por 30 minutos. Abra 2/3 da massa entre duas folhas de plástico e forre uma fôrma com fundo falso. Com um pincel, passe a clara na massa, coloque o recheio, cubra com a massa restante e pincele com a gema. Leve ao forno preaquecido até dourar.

fonte: mdemulher

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