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segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Cuscuz Branco Baiano

Cuscuz Branco Baiano

ingredientes
1 xicara ½ de tapioca (a flocada)
1 xicara de coco fresco
1 xicara de açúcar
1 pitada de sal.
2 xicaras ½ de leite

modo de preparo
Ponha todos os ingredientes na vasilha plástica, cubra com o papel plástico e deixe apurar por 2 horas.
Depois verifique se a massa esta macia se a tapioca não está dura, se estiver ponha mais leite e deixe apurar mais um pouco.
Depois da massa macia coloque na forma e deixe na geladeira por aproximadamente umas 3 a 4 horas.

Enviado por Chef de Cozinha


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