Receita de Sericaia
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
200 ml de leite integral
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar refinado
8 ovos
MODO DE PREPARO
fonte: http://receitas.ig.com.br/sericaia/4e805b9859544a2a76000015.html
1 lata de leite condensado
200 ml de leite integral
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar refinado
8 ovos
MODO DE PREPARO
Bater as gemas até formar uma massa homogênea. Junte o açúcar e a manteiga até conseguir um creme leve e clarinho. Junte o leite condensado em fio e o leite misturando bem. Despeje em uma forma pequena untada com manteiga. Polvilhe o açúcar. Leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria, asse por aproximadamente 1 hora. Sirva gelado.
fonte: http://receitas.ig.com.br/sericaia/4e805b9859544a2a76000015.html
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