Brigadeirão

Receita de Brigadeirão

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/4 de xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
1 pacote de bolinhas de chocolate

Modo de preparo

Aqueça o forno a 240 ºC.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal até formar uma mistura uniforme.

Ponha em uma forma untada com margarina e asse em banho-maria no forno por uma hora.

Deixe amornar e desenforme.

Dica: Sirva com calda de chocolate e decore com confeitos de chocolate preto e branco.

Se quiser, no lugar das bolinhas use coco fresco ralado.

fonte: http://www.modaeafins.com.br/brigadeirao-2/