Receita de Torta de Chocolate

Ingredientes da Receita de Torta de Chocolate
250 g de margarina
2 xícaras de açúcar
5 ovos
3 xícaras de trigo
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

Recheio e cobertura
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Como Fazer Torta de Chocolate

Modo de Preparo:

Bata a margarina até formar um creme claro.
Acrescente o açúcar e bata bastante.
Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.
Com uma colher bata o trigo, alternando com o fermento, previamente dissolvido no leite.
Aos poucos adicione o chocolate em pó
Bata as claras em neve e misture delicadamente, de baixo para cima.
Coloque a massa em forma de fundo removível untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até que esteja assado.

Recheio e cobertura
Leve ao fogo baixo, 1 lata de leite condensado com 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Misture sempre até formar um creme ralo
Divida o bolo ao meio, recheie com o creme, junte as partes e cubra com o restante do creme
Decore com raspas de chocolate meio amargo

fonte: http://www.receitastipicas.com