Receita de Bolo com Farinha de Milho

Bolo com Farinha de Milho

2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela em flocos
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
1 xícara(s) (chá) de leite
4 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 pacote(s) de coco ralado(s)
quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar

Bata tudo no liquidificador , Unte uma forma de buraco. Asse em forno (180ºC) por 40 minutos. Polvilhe açúcar e canela.

fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-com-farinha-de-milho-r-12-7258.html