Receita de Bolo prestígio de liquidificador

Receita de Bolo prestígio de liquidificador


Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite quente
1 xícara de óleo ou manteiga
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
1 lata de beijinho pronto
1 lata de leite (use a lata do beijinho como medida)
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado (parte será usada na decoração)

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento, bata bem
Coloque em uma forma untada
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Recheio:
Bata no liquidificador o beijinho, o leite e o creme de leite e misture boa parte do coco ralado (deixando um restinho para decorar)
Corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio
Cubra o bolo com o restante do recheio e decore com o coco ralado

fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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