Pudim de leite condensado com queijo cremoso
Ingredientes
3 ovos
200 g de requeijão cremoso
3 colheres de (sopa) de queijo ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea.
Coloque essa mistura em uma forma caramelizada e leve para assar em banho Maria até que fique mais firme
Leve para gelar e desenforme com ele gelado.
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